大连春天生物技术有限公司

法人代表孙奎朋是大连市食用菌协会副会长，被经济日报企业家杂志社评为优秀企业家，他带领自己的团队开发的养菇新技术结束了我国北方一年养殖两茬蘑菇的历史，开创了一年养殖多茬蘑菇的新模式。

一、《食用菌液体菌种和菌包大规模化生产关键技术及设备》由大连春天生物技术有限公司开发研制。
二、该项目共由三种产品组成：
    1、移动式液体菌种培养器
    2、移动式液体菌种接种器
    3、食用菌通用型液体菌种培养基。
三、该项目有五个创新点：
    1、把微机控制技术引于食用菌液体菌种发酵中，温度、压力、溶解氧浓度等均经过精确计算有效控制；
    2、液体菌种培养器和接种器安装了万向轮可移动，把固定地点作业改为菇房、大棚内流动作业，减少了破袋、染菌损失，而且省时、省力、省钱；
    3、培养基第一次实现工厂化生产，同过去一家一户小作坊式生产比较，产品质量高、稳定性强；
    4、控制液体菌种的质量过程向两头延伸，起点自培养基开始，终点至接种器止；
    5、多项开发内容互相配合，形成一条合理便于操作的流水线，经网上查询类似流水线国内外未见报道。
四、该项目2006年5月29日通过了由大连市科技局组织的专家鉴定。鉴定意见认为“食用菌可移动微控式液体发酵罐、可移动接种器、液体专用培养基三个产品相互配合，融合成一条合理便于操作的生产流水线，使菌种生产成本低、周期短、效率高，设备性能、技术指标设计合理。促进了食用菌大规模化生产。该项目成果在生产中的应用，将带来明显的经济和社会效益，总体技术水平达到国内领先。”
五、该项目移动式液体菌种培养器、移动式液体菌种接种器，已取得国家技术产权局授予的专利权。
六、该项目荣获中国食用菌协会第四届会员(代表)大会组委会颁发的荣誉证书。
七、该项目宣传示范大篷车全国万里行活动开展近一年，在黑龙江、吉林、辽宁和山东四省进行了宣传展示,反响良好。
八、中央电视台七套《科技苑》栏目做了专题报道。
九、大量用户使用情况反映良好，山东九发集团引进该项目做了真姬菇液体菌种与固体菌种栽培对比，并于2006年9月1日出具文字报告，该报告表明：与固体菌种比较发菌期缩短近50%，后熟期菌丝粗壮明显，现蕾时间齐，且提前5-8天，单批增加产量14-27%，每年可增产栽培批次15-20%，经济效率明显增加，菌种成本每天可节省310元，染菌率很低。
苍山县科协在总结该项目在苍山县示范情况时，在科技网上发表一篇文章：题目是《液体菌种真神奇，三天等于六十天》。东港市食用菌试验示范推广中心引进该项目用于生产以后，及时反馈了用户意见，该“意见”证明：使用该项目，发酵菌种4罐，接种大球盖菇栽培种4万瓶（可接种菌床10000瓶）合格品39200瓶，染菌800瓶，成功率98%。
十、多种媒体进行了宣传报道：中央电视台、瓦房店市电视台、中国高新产业导报、山东大众农业报、辽宁职工快报、市场信息报食用菌市场杂志、大连日报等均先后登报宣传该项目。
十一、该项目优势明显：一个年养4万袋的菇农有了它，可以年增收万元以上，全国累计菇农有2000多万户，增收空间近千亿元人民币。
    一个菌种厂有了它，年产值可以扩大5倍，成本可以相对降低20%，年效益可以提高6倍。
    一个区域（菇业）有了它，便派生出一种新的生产方式。过去单家独户养菇，麻雀虽小，五脏俱全，养菇设施八大件（灭菌室、接菌室、拌料室、装袋室、发菌室、拌料机、装袋机、锅炉）件件不能少，成本之大、费用之高，菇农难以承受。有了新技术和由它派生出的生产新方式，八大件随之退出历史舞台！养菇只需要一点点地方。见缝插针，有点地方就行 - 这是新技术对空间的贡献。因为新技术作支撑，生产效率提高5 -10倍，原来的菌种厂完全可以直接生产菌包，制菌和养菌自然分离开来，因此养菌周期大大缩短。传统的一年养两茬蘑菇的历史已经结束，菇农可以一年养多茬蘑菇。这是新技术对时间的贡献。辽宁职工快报报道：推广液体菌种技术，是调整农业产业结构，带动农业增收，农民致富难得的好项目。把新技术养菇与传统养菇方式进行了比较，认为固体菌种的弊端是“低”“难”“费”“累”，“低”是指一年只能养两茬，效益较低；“难”是指染菌率高，控制较难；“费”是指固体菌种养菇需要设施、设备太多；“累”是指周期长、制种工作量大、强度高。使用该项目液体菌种后，“低”“难”“费”“累”等变成“高”“易”“省”“轻”（轻松）。

春天生物技术有限公司07年度基地大棚年生产模式（三）

	一、广温平菇（春季）	二、夏季高温平菇	三、夏季高温平菇	四、低温平菇（秋季）
制种时间	1月5日—1月10日	3月1日—3月10日	4月1日-4月10日	8月10日-9月10日
生产时间	2月25日—3月10日	4月1日—5月15日	5月15日-6月15日	9-10月份
生产数量	20000袋/亩大棚，14×40cm袋，出厂价2.8元/袋×20000袋=56000元	15000袋/亩大棚，成品袋，10.8×40cm，出厂价2.4元/袋×15000袋=36000元	15000袋/亩大棚，成品袋，10.8×40cm，出厂价2.4元/袋×15000袋=36000元	20000袋/亩大棚，14×40cm袋，出厂价2.8元/袋×20000袋=56000元
出菇时间	3月底—5月底	6月—7月底	1kg/1袋	1.5kg/袋
亩产	30000kg(20000袋×1.5kg)	15000kg(15000袋×1kg)	15000kg(15000袋×1kg)	30000kg(20000袋×1.5kg)
单价	2.4元/kg	3-4元/kg	3-4元/kg	2.4元/kg
收入	72000元（30000kg×2.4元）	45000-60000元/亩大棚	45000-60000元/亩大棚	72000元（30000kg×2.4元）
效益	16000元（72000-56000）	每亩大棚可获利 9000-24000元	每亩大棚可获利 9000-24000元	16000元（72000-56000）
年收益	综合上述情况每亩大棚按该模式生产全年可实现利润50000-80000元

十二、历史的规律告诉我们生产力决定生产方式，生产方式反作用于生产力。随着该项目在生产中的大面积应用，一种新的养菇方式——公司+基地+农户的新模式正在产生和成熟。
十三、大连春天生物技术有限公司在瓦房店市炮台镇建立的食用菌液体菌种无公害示范基地，占地面积近70亩，20余座大棚专门用于制种和发菌，完成发菌后分散到农户养殖和采菇，带动周边群众一起进入养菇新时代，它一方面展示着公司+基地+农户新的养菇方式的生命力，同时也在对外展示该项目液体菌种无公害的优势

地址：大连市西岗区丰元街13－3号302室
电话：0411－39836656
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