中国食用菌商务网理事长李玉春表示，此届会展活动之所以选择在西安市举办，一是陕西省是我国西部地区食用菌生产大省；二是近年来陕西省在各级政府部门的重视支持下，特别是在省农业厅的指导扶持下，食用菌产业在规模化、产业化、标准化、现代化建设上有很多创新式发展，有很多可学、可看、可交流之处。同时，陕西及西部各省食用菌产业的发展也需要全国业界在科技、设备、人才、信息、市场及菌需物资等各方面提供支持和帮助，共同借助此次会展平台推进陕西省及我国西部地区主产地与中、东部地区主产地的交流与合作。

目前，由商务网发起并参与主承办的全国菌需物资展暨工厂化论坛活动已成功举办了八届，会展活动因规模大、参展品种多、会议内容详实等特点，在行业内外形成了较好的品牌影响，成为业界同仁了解产业现状、进行产品展示、掌握最新商机的首选展会，为推进食用菌产业的创新发展，促进业界间的交流与合作起到了积极作用。

本届会展活动得到了中国合作经济学会、中国蔬菜流通协会、中国绿色农业联盟、全国营养健康食品产业联盟、陕西省农业厅等单位和部门的大力支持，同时也得到了全国业界同仁的广泛参与。据统计，本届会展有近200家企业参展，特装展位达到13个，参会注册代表达到600人，从而成为2013年食用菌行业一次产业盛会。